La Jara Alimentación, S.L. es una empresa situada en la comarca de la Manchuela Conquense, concretamente en Villanueva de la Jara. Dedicada desde sus orígenes a la fabricación de productos cárnicos en una pequeña carnicería dentro de la localidad. La cual, con el paso a una segunda generación desarrolló una industria cárnica con nuevas instalaciones y moderna maquinaria. Poco a poco se especializó en la fabricación de Torreznos y Cortezas de Cerdo artesanales, siendo esto hoy en día el motor principal de la empresa, el cual ha llevado a posicionarse en un mercado nacional e internacional.

Desde La Jara Alimentación trabajamos día a día por mejorar en todos nuestros productos, procesos y servicios. Mantenemos las más estrictas medidas de higiene y seguridad alimentaría. Por ello nuestro departamento de Calidad trabaja diariamente para estar a la última en todo lo referente a normativas de calidad, formación continua a nuestros trabajadores, analíticas de nuestras instalaciones y productos, control de trazabilidad desde la recepción y materia prima hasta el punto de venta, garantizando así un producto con las mejores condiciones sanitarias.